جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری

جشنواره گردشگری سفره ایرانی فرهنگ گردشگری ۱۱ آذر ماه 1395 در کاخ موزه چهلستون آغاز شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مدیر کل میراث فرهنگی،صنایع دستی وگردشگری استان اصفهان دراین جشنواره گفت: دراین رویداد فرهنگی استان های اصفهان ، تهران ، قم ، البرز ومرکزی به معرفی برترین مرکز پذیرایی، برترین آشپز، بهترین غذای سرآشپز، بهترین پیش غذا، غذا دسر، نوشیدنی و دمنوش، سایت اینترنتی در حوزه غذا، طراحی آشپزخانه، آموزشگاه صنایع غذایی و غذای خانگی در بخش مسابقه مردمی می پردازند. فریدون اله یاری افزود: جشنواره منطقه ای سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری با هدف فرهنگ سازی، توجه بیشتر به غذا به عنوان مقوله ای مهم در صنعت گردشگری و نمایش و عرضه غذاهای بومی و سنتی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و با حمایت سرمایه گذاران بخش خصوصی تا ۱۳ آذر در مجموعه تاریخی کاخ چهلستون اصفهان ادامه دارد.

مجری برگزاری جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری هم در آیین افتتاح آن گفت: برنامه جامع مرکز راهبردی این جشنواره درشش ماه تدوین و ۱۸ کمیسیون برای این مرکز پیش بینی شده است. ستار کیانپور چشم انداز مرکز جامع را غذای محلی سنتی، غذای سالم ایرانی بیان کرد و گفت: برای برگزاری این جشنواره پویش مردمی من ایرانی ام و غذای ایرانی را دوست دارم، راه اندازی می شود و انتظار می رود که همگان به این پویش بپیوندند